Il “via” dalla sala alla cucina
Runpass è l'applicazione sviluppata da RTT per migliorare il coordinamento tra sala e cucina, rendendo più semplice e organizzata la gestione delle portate durante il servizio.
Integrandosi con Oracle Simphony Cloud POS, Runpass consente al personale di sala di inviare il comando di marcia della portata successiva direttamente alle stazioni di cucina coinvolte, senza dover ricorrere a comunicazioni a voce.
In questo modo, la soluzione contribuisce a ridurre i tempi di attesa, limitare gli errori di sequenza e migliorare l'efficienza operativa, favorendo un servizio più fluido e coordinato.
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Comunicazione diretta
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Riduzione dei tempi di attesa
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Meno errori di sequenza
COME FUNZIONA RUNPASS?
Con RunPass la tua sala dà il via alla portata successiva direttamente da Oracle Simphony: il comando arriva soltanto alle partite coinvolte, senza passaggi a voce con la cucina.
DALL'ESPERIENZA di RTT nasce RUNPASS
Ogni struttura ha esigenze operative specifiche. Grazie all’esperienza maturata nel settore e alle competenze sulle tecnologie Oracle, RTT sviluppa applicazioni dedicate per rispondere a necessità concrete.
È così che nasce Runpass: dall’esigenza di introdurre in Oracle Simphony una funzionalità specifica per la gestione delle portate.
